Uliveto del Fattore 6 bottigliette miste da 10 cl - 3 Olvaggio Blend e 3 Monovarietale "Rodolfo"
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Lot de 6 flacons mixtes de 10 cl d'huile d'olive extra vierge de Factor, 3 de mélange d'olives et 3 monovarietale. BLEND - 3 bouteilles de 10 cl
Uliveto del Factor est une huile d'olive extra vierge de qualité, authentique, obtenue à partir d'une oliveraie des variétés Correggiolo, Leccino, Pendolino, est présentée à la vue de vert/jaune intense doré, clair.Léger fruité de type vert, il s'ouvre à une odeur propre, large, caractérisée par des notes intenses et élégantes d'amande, d'herbes fraîches.En bouche, il est harmonieux et complexe, avec des tons d'amande et d'artichaut en clôture. Are et épicé dosé et équilibré, avec une fluidité moyenne.Le soin particulier et l'attention visant à la culture et la transformation des olives, permettent d'obtenir une huile à très faible acidité (0,1 -0,2% en acide oléique), avec une composition acide spéciale et des substances phénoliques qui permettent d'obtenir l'unique « fruité » de l'olive qui caractérise l'identité et la qualité de cette huile.
Accords recommandés : Pâtes tomate, viandes blanches, poisson, salades. MONOVARIÉTAL DE CORREGIOLO SELECTION « RODOLFO » - 3 bouteilles de 10 cl
Huile monovariétale produite par le cultivar Correggiolo, une variété inconnue mais si dotée et riche. L'examen olfactif se caractérise par les notes agréables d'artichaut intense, d'amande et de légumes verts d'olive et d'herbe.Au goût, vous êtes impressionné par la suadenza de cette huile monocultivaire. Les parfums sont enveloppants et persistants, comme pur l'épicé ferme et chargé, avec des expressions fortes et impressionnantes de l'artichaut, dans toutes ses notes aromatiques. Une huile qui ne passera pas inaperçue pour sa charge phénolique et aromatique. Pour une analyse sensorielle minutieuse, vous pouvez sélectionner toutes les notes aromatiques de l'artichaut : de l'artichaut, fermé et austère, à la feuille d'artichaut, plus élégante et aromatique, en passant par le cœur délicat et discret de l'artichaut. Sceller ces expressions d'artichaut il y a un beau chardon, vert et frais qui enrichit de sensualité cette expression unique et irremplaçable de Correggiolo.
Accords recommandés : Pâtes au ragù, soupes, légumineuses, bouillies et tout grillé, de la viande rouge, coupée, à la morue et le poisson en particulier les petits poissons et crustacés de l'Adriatique. Convient également pour les desserts spéciaux.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
Uliveto del Factor est une huile d'olive extra vierge de qualité, authentique, obtenue à partir d'une oliveraie des variétés Correggiolo, Leccino, Pendolino, est présentée à la vue de vert/jaune intense doré, clair.Léger fruité de type vert, il s'ouvre à une odeur propre, large, caractérisée par des notes intenses et élégantes d'amande, d'herbes fraîches.En bouche, il est harmonieux et complexe, avec des tons d'amande et d'artichaut en clôture. Are et épicé dosé et équilibré, avec une fluidité moyenne.Le soin particulier et l'attention visant à la culture et la transformation des olives, permettent d'obtenir une huile à très faible acidité (0,1 -0,2% en acide oléique), avec une composition acide spéciale et des substances phénoliques qui permettent d'obtenir l'unique « fruité » de l'olive qui caractérise l'identité et la qualité de cette huile.
Accords recommandés : Pâtes tomate, viandes blanches, poisson, salades. MONOVARIÉTAL DE CORREGIOLO SELECTION « RODOLFO » - 3 bouteilles de 10 cl
Huile monovariétale produite par le cultivar Correggiolo, une variété inconnue mais si dotée et riche. L'examen olfactif se caractérise par les notes agréables d'artichaut intense, d'amande et de légumes verts d'olive et d'herbe.Au goût, vous êtes impressionné par la suadenza de cette huile monocultivaire. Les parfums sont enveloppants et persistants, comme pur l'épicé ferme et chargé, avec des expressions fortes et impressionnantes de l'artichaut, dans toutes ses notes aromatiques. Une huile qui ne passera pas inaperçue pour sa charge phénolique et aromatique. Pour une analyse sensorielle minutieuse, vous pouvez sélectionner toutes les notes aromatiques de l'artichaut : de l'artichaut, fermé et austère, à la feuille d'artichaut, plus élégante et aromatique, en passant par le cœur délicat et discret de l'artichaut. Sceller ces expressions d'artichaut il y a un beau chardon, vert et frais qui enrichit de sensualité cette expression unique et irremplaçable de Correggiolo.
Accords recommandés : Pâtes au ragù, soupes, légumineuses, bouillies et tout grillé, de la viande rouge, coupée, à la morue et le poisson en particulier les petits poissons et crustacés de l'Adriatique. Convient également pour les desserts spéciaux.
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En terre romagnole, parmi les collines harmonieuses de la vallée de la Conca, surplombant la mer Adriatique, elle s'étend sur environ 30 hectares. rsquo ; Ferme Fraternali Grilli Primo, dans la commune de Montegridolfo. C'est ici que la famille Fraternali Grilli a commencé depuis plus de quatre générations l'activité de production et de commercialisation de l'huile d'olive extra vierge, un aliment précieux et irremplaçable dans la cuisine italienne et dans l'alimentation quotidienne, pour l'apport nécessaire en acides gras essentiels et pour le maintien de la équilibre métabolique du corps humain.
Estimée entre le jeudi 6 juin et le mercredi 12 juin.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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