San Valentino Azienda Agricola 3 bouteilles - « Scabi Bianco » Rebola Colli di Rimini DOC 2020

C'est un blanc charmant avec des parfums et des saveurs de citron et de pomme tranchés et de fruits confits. Corps moyen à complet. Texture crémeuse et finale fruitée. Basé sur un gentil grechetto.

Conditionnement : 3 bouteilles de 0,75 lt
Cépages : Gentile Grechetto
Vinification : fermentation naturelle en acier avec levures indigènes
Vieillissement : vieillissement en acier sur lies s'est terminé pendant 6/8 mois par des périodiques de batonage.
Teneur en alcool : 14 % Vol.
Accords mets : Poisson, Viande Blanche



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Les vins produits dans la ferme de San Valentino sont nés d'un acte d'amour : C'est la passion pour les fruits de la terre qui a incité Roberto Mascarin en 1997 à reprendre l'entreprise paternelle et à prendre le tournant décisif en atteignant des objectifs prestigieux au bout de quelques années. Mais c'est la rencontre avec Valentina, Enrico et Alfredo Aureli, qui ont rejoint Roberto en 2016, qui a sanctionné la renaissance de la Saint-Valentin. L'entreprise, aujourd'hui plus moderne et innovante, est une référence dans le secteur et se vante de l'un des meilleurs scores internationaux de son territoire.

Estimée entre le lundi 6 mai et le mardi 7 mai.

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