Sabino Leone 6 bouteilles - Huile EVO "La Patraun" AOP 250 ml

6 élégantes bouteilles de 250 ml d’huile EVO "La Patraun", monocultivar Peranzana, cultivar originaire des Pouilles. Une huile d'olive extra vierge délicate mais délicate. Le nom dérive du dialecte "patraun" (maîtresse) comprise comme une femme maîtresse, celle qui s'adapte à des environnements plus ruraux.

Confezione: 6 bottiglie da 250 ml. Monocultivar Peranzana. Profumo: Fruttatto con sentori di carciofo, foglia di pomodoro e cardo. Gusto: cuore di carciofo. Amaro e piccante contenutiin in perfetto equilibrio. Accords: poisson, carni bianche, Crostacei e frutti di mare.

La passione per la natura, la terra e la vita nei campi ha unito la famiglia Leone fin da tre generazioni. Quella dell’Olio Sabino Leone è una storia tutta pugliese, biologica e al passo coi tempi. L’azienda agricola ha l’ambizioso obiettivo di valorizzare gli uliveti autoctoni, dedicandosi alla cura delle cultivar Coratina, tra cui spiccano piante secolari di oltre 220 anni e giovani impianti di Peranzana, Frantoio e Ogliarola. Ogni passaggio della produzione è seguito con meticolosità per preservare al meglio la genuinità del frutto: dalla raccolta allo stoccaggio, dalla defogliazione e dal lavaggio delle olive fino alla molitura, per portar nelle vostre case un olio extravergine di qualità superiore.

Estimée entre le vendredi 24 mai et le jeudi 30 mai.

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