Les Cretes 3 bouteilles - « Tourelles » AOP Vallée d'Aoste 2020
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Description
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De couleur rouge rubis. Frais, fin et délicat, avec un nez floral (violette et rose des chiens) et fruité (petits fruits rouges). En bouche, délicat et élégant, avec une veine subtile et acidulée.
Conditionnement : 3 bouteilles de 0,75 lt
Raisins : Petit Rouge 70%, (Mayolet, Cornalin, Fumin) 30% rouge (cépages indigènes).
Vinification : 8 jours de fermentation en acier inoxydable (28/30°C), remontages quotidiens. Vieillissement de 8 mois dans l'acier.
Température de service : 16-18°C.
Accords : apéritifs, charcuterie, entrées (pâtes et soupes aux céréales et légumes), viandes blanches et rouges, fromages frais et mi-âgés.
Curiosité : la Torrette est la plus grande zone DOC de la vallée d'Aoste, d'où est né le vin du même nom. Vinifié avec une base prédominante de Petit Rouge (cépage autochtone), c'est le vin autochtone le plus répandu et le plus consommé traditionnellement de la région.
Accords : Apéritifs variés, charcuterie, entrées, viandes blanches et rouges, fromages frais et d'âge moyen.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
Conditionnement : 3 bouteilles de 0,75 lt
Raisins : Petit Rouge 70%, (Mayolet, Cornalin, Fumin) 30% rouge (cépages indigènes).
Vinification : 8 jours de fermentation en acier inoxydable (28/30°C), remontages quotidiens. Vieillissement de 8 mois dans l'acier.
Température de service : 16-18°C.
Accords : apéritifs, charcuterie, entrées (pâtes et soupes aux céréales et légumes), viandes blanches et rouges, fromages frais et mi-âgés.
Curiosité : la Torrette est la plus grande zone DOC de la vallée d'Aoste, d'où est né le vin du même nom. Vinifié avec une base prédominante de Petit Rouge (cépage autochtone), c'est le vin autochtone le plus répandu et le plus consommé traditionnellement de la région.
Accords : Apéritifs variés, charcuterie, entrées, viandes blanches et rouges, fromages frais et d'âge moyen.
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Une viticulture héroïque. Nous sommes à 800 mètres d'altitude. Les vins expriment la richesse et transmettent les émotions d'un paysage enchanté. Le La société Les Crêtes produit ses vins dans un contexte très particulier, caractérisé par de hautes montagnes, des pentes sablonneuses et des températures alpines. L'attention portée à l'environnement, les techniques de culture spécialisées combinées à la recherche et à l'expérimentation sont des aspects fondamentaux de leur réalité, qui a une lien ciblé avec l'habitat environnant. Un territoire viticole de montagne comme la Vallée d'Aoste : unique et irremplaçable. Une gorgée d'émerveillement des Alpes.
Estimée entre le mardi 21 mai et le lundi 27 mai.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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