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Le Vigne di Alice 1 bouteille de Magnum - « Doro » Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Nature DOCG 2021

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Piacevole questo Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Doro" de Le Vigne di Alice, per quella freschezza e la buona bevibilità che lo rende ideale per accompagnare una serata tra amici. Un vino che può andare ben oltre l'aperitivo, grazie al Charmat lungo con affinamento sulle fecce che va dai 60 giorni ai 90 giorni, e che gli consente di adattarsi a delicate preparazioni di verdura o di pesce.

Confezione: 1 bottiglia Magnum da 1,5 ltDenominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCGUve: glera 100%Gradazione alcolica: 11.5% Vol.Consumo ideale: 2019/2023Temperatura di servizio: 6/8 °CMomento per degustarlo: Cena tra amiciCaratteristiche organolettiche: Giallo paglierino scarico, perlage fine. Naso franco con sentori di mela renetta, aromi floreali e crosta di pane. Al gusto è fresco e piacevole, con discreta persistenza, dove è possiamo rintracciare le stesse note olfattive.Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina a deliziose preparazioni a base di verdure come un Tortino salato con ricotta e zucchine o una Crema di zucca con gamberi croccanti.

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Le Vigne di Alice rapprésentano una piccola realtà, all'interno del territorio Prosecco Superiore, che fin da principio ha prodotto spumanti con una personalità ben precisa.Pier Francesca Bonicelli e Cinzia Canzian sono le due fondatrici di questa cantina. Il loro slogan “La vie est une bulle” tradotto “La vita è una bollicina” è una vera e propria filosofia di vita. I loro spumanti parlano di coraggio, di sfide e di emozioni. Porta sulla tua tavola gli spumanti Vigne di Alice.
Estimée entre le mardi 21 mai et le lundi 27 mai.

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