Elisabetta Abrami 1 bouteille Magnum - Franciacorta Satèn Millesimato

Avecune saveur de fleurs blanches et de fruits jaunes, le Satèn Millesimato de Cantina Abrami accompagne parfaitement les apéritifs et tous les plats sur un menu léger. Après au moins 36 mois de vieillissement, les bulles très fines et persistantes donnent des reflets dorés à sa couleur jaune profond. C'est un vin Franciacorta DOCG dont le parfum caractéristique ressemble à la croûte de pain avec des notes grillées évidentes.
Paquet : 1 bouteille Magnum 1.5 ltVignes : Chardonnay cuvée (100%)Plante : Guyot Rendement : 100 q/ha Récolte : Récolte manuelle en boîtePériode de récolte : Août Amorçage : en presse pneumatique avec fractionnement qualitatif du moût. Vigneron : En blanc Décantation : inoculum de levures sélectionnées et fermentation en cuve d'acier et petite partie en bois. Au printemps, la cuvée est assemblée, qui après l'ajout du sirop de sucre et de la levure de référmentation est mise en bouteille et placée dans la pile pour le socking de mousse et le raffinement lent Vieillissement : en barriques de chêne/fûts d'acier pendant au moins 36 mois sur levures et au moins 3 mois après dégorgement. Remuage : gyropalette Teneur en alcool : 12,5 % vol. Dosage : 12gr.
Prix 3 étoiles — Veronelli



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L'azienda agricola Elisabetta Abrami si affaccia sul Lago d'Iseo, in un'area particolarmente predisposta alla coltivazione di uve Franciacorta, estendendosi su ben 15 ettari di vigne dislocate tra Provaglio d'Iseo, Passiarano e Paderno Franciacorta.Una sapiente selezione delle uve, la giusta densità dei ceppi per ettaro, la raccolta manuale dei grappoli al giusto grado di maturazione e una grande attention al rispetto per l'ambiente: questi sono i fattori su cui si basa l'eccellenza dei vini Elisabetta Abrami.Scoprili su Ventis nei formati standard e magnum per te à des prix réduits.

Estimée entre le lundi 20 mai et le vendredi 24 mai.

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