Ca' di Rajo 3 bouteilles - Cuvée du Fondateur Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG Brut

Prosecco Millesimato Brut La méthode Charmat est de couleur paille avec des reflets verdâtres. Le perlage très fin et persistant peut également être vu. La photo olfactive se compose de notes fruitées de pomme et d'agrumes et de senteurs florales d'acacia. Le goût est sapide, frais, équilibré et de bonne structure.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt Tipo: Prosecco Superiore Millesimato Brut Denominazione: Valdobbiadene Prosecco DOCG Uve: Glera 100% Zona produzione: Guia di Valdobbiadene (TV) Terreno: argilloso Altitudine: 300-400 metri s.l.m.Esposizione: sud-nordSistema di allevamento: Sylvoz Vendemmia: manuale a metà settembre Vinificazione: pressatura soffice dei grappoli migliori. Fermentazione malolattica non svolta. Spumantizzazione: in autoclave per circa 70-90 giorni come previsto dal Metodo Charmat. Gradazione alcolica: 11% Vol. Temperatura di Servizio: 6-8° C Abbinamenti: Verdure in pastella, fritto misto di pesce, affettati e salumi, aperitivo, tagliatelle ai champignons, stuzzichini.

Spumanti e grandi vini. Ca’ di Rajo è una cantina immersa nella pianura e circondata dai vitigni. I suoi vini moderni sono unici e dal sapore inconfondibile. Questa cantina dalla notevole versatilità da vita anche ad un prodotto molto particolare: Il Rosè Frizzante. Il fertile terreno che delimita la cantina da vita anche al rinomato Prosecco. I diversi tipi che Ca’ di Rajo offre sono: Cuvèe Brut, Extra Dry, Millesimato Dry e Frizzante.

Estimée entre le lundi 20 mai et le vendredi 24 mai.

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