Birra San Gabriel 6 bouteilles - Bière ZEN 33 cl

Dalla via della Seta il miracoloso rizoma dello zenzero. Birra disimpegnata e dissetante, quella del birrificio San Gabriel, che punta sullo zenzero, la birra non a caso si chiama Zen, come ingrediente aggiunto. Il risultato si manifesta con un colore dorato scarico velato contrassegnato da schiuma fine e piuttosto evanescente. I profumi sono freschi e primaverili e ricordano soprattutto le note floreali (rosa e zagara), di zest di limone e di zenzero con una leggera nota balsamica.

Confezione: 6 bottiglie da 33 cl Note del sommelier: Ottima come aperitivo e miscelata. Servire fredda a 5-6 °C in calice aperto. Caratteristiche organolettiche: colore giallo pallido con schiuma fine e persistente. Fragrante aroma di lieviti freschi e agrumi, delicatamente speziato. Vivace frizzantezza, retrogusto fruttato e dissetante. Gradazione alcolica: 5.5° IBU 19 Abbinamenti: sushi, frittura di pesce, caprini.

Un grande esempio di tradizione brassicola che ha saputo valorizzare e utilizzare in parte le proprie risorse territoriali. La birra San Gabriel rispecchia lo stile austriaco e bavarese ed è per questo molto apprezzata anche all’estero. Un birrificio artigianale che dal 1997 esalta e manda in estasi il palato di chi sceglie l’eccellenza di questo marchio. Acquistala su Ventis e brinda con i freschi profumi della frutta d’inverno davanti al camino, aspettando la magica slitta.

Estimée entre le jeudi 9 mai et le mercredi 15 mai.

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