Andreola 3 bouteilles - "26° Primo" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

Valdobbiadene Docg con détrempemento da “extra brut” che nasce nel cuore della zona di denominazione, le Rive di Col San Martino, su 4 ettari di terreni ripidi e antichi di origine glaciale, ad un’altitudine media compresa tra i 250 e i 350 metri sul livello del mare.Sono i vigneti più storici dell’azienda, quelli che donano maggiore complessità aromatica e gustativa agli spumanti. Dal perlage élégante, fine e persistente, "26° Primo" è uno spumante ideale per antipasti e adatto ad accompagnare ogni piatto, anche a base di pesce.Si consiglia di servire a 10-12 °C.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltTipo: Prosecco superiore Metodo Charmat BrutUve: 90% Prosecco (Glera)Denominazione: Valdobbiadene DOCGRegione: VenetoZona geografica: ValdobbiadeneAltitudine media: 350 metri sul livello del mareTipologia del terreno: argilloso con sottosuolo di arenariaSistema di allevamento: cappuccina modificatoGradazione alcolica: 11,5% Vol.Residuo zuccherino: 5 g/lVendemmia: Manuale, prima decade di SettembreVinificazione: vinificazione delle uve in bianco con pressatura sofficeFermentazione: acciaio con macerazione sulle bucce per circa 11-13 giorni alla détrempetura di 28°C.Spumantizzazione: Metodo Charmat Martinotti, presa di spuma 30 giorni;Affinamento: 3 mesi in bottiglia

Il Prosecco c'est le symbole des bulles italiennes, un joyau de notre enologie.Non c’è momento più adatto delle festività per brindare con le migliori etichette di questo spumante, ottimo come aperitivo o da gustare a tutto pasto.Il Prosecco è per certi versi uno spumante rivoluzionario, che ha cambiato il modo di intendere le bollicine con un approccio giovane e dinamico, grazie al suo stile e all’ottimo rapporto qualità prezzo.

Estimée entre le jeudi 2 mai et le vendredi 3 mai.

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