L’aceto balsamico Tradizionale di Modena DOP. È ottenuto da uve di Modena selezionate che sono trasformate in mosto cotto che acetifica lentamente in botti di legno pregiate. Il nostro Capsula bordeaux ha una consistenza densa e profonda, colore intenso, sapore agrodolce ed un piacevole aroma. È il risultato di anni di affinamento in botti composte da legni pregiati. Il sapore intenso, equilibrato, combinato con un retrogusto aromatico, persistente e pulito lo rende un condimento ideale per ogni piatto. Delizioso con frutti di mare, riso e pasta. Perfetto con carni rosse o bianche e formaggi. Un meraviglioso complemento da usare a gocce sopra la frutta, dolci, dessert e gelati.

Confezione: 1 bottiglia da 100ml Ingredienti: aceto di vino, mosto cotto. Contiene solfiti Aspetto: limpido Colore: bruno intenso Odore: intenso e persistente, gradevolmente acetico, caratteristico Sapore: gradevolmente agrodolce ed equilibrato Affinamento: in botti di legno pregiati per 12 anni Non contiene OGM Conservazione: Conservare il prodotto in un luogo fresco ed asciutto senza forti sbalzi di temparatura e senza esporlo ai raggi solari. Shelf Life: 10 anni

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Depuis plus d'un siècle, la famille Mussini si dedica all'arte della produzione dell'aceto balsamico di Modena. La tradition séculaire et la qualité des produits authentiques font de Mussini un atelier d'art culinaire et, comme le prétend la famille, leur large gamme de produits apporte de la joie à la vie et améliore la "bonne bouffe" des Italiens. Ventis vi propone in offre una selezione di bottiglie di aceto balsamico IGP e tradizionale, di condimenti per verdure cotte, crude o alla griglia, marinate di carne o pesce, carni bianche e rosse alla griglia, pesce, formaggi, macedonie di frutta o al gelato. Tutte specialità ordinabili online.

Estimée entre le vendredi 17 février et le jeudi 23 février.

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