Pâtes > Grano Duro Pasta di Martino 10 paquets de lumaconi de 500 gr

  10 paquets de 500 g de lumaconi de Pastificio Di Martino. Pâtes en semoule de blé dur extrudées au bronze. 100% blé italien.  

Pasta de Gragnano IGP (Indication Géographique Protégée)Poid net : 500 gCuisson : 9 minutes al denteRecettes recommandées : lumaconi avec scorfano et fleurs de courgettesMode de conservation : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière

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Più di cento anni d'esperienza nella produzione della pasta di Gragnano e la dedizione di tre generazioni di pastai fanno del Pastificio Di Martino un autorevole punto di riferimento internazionale nel mondo dell’oro bianco. Una qualità eccelsa per un processo produttivo che utilizza il metodo della trafilatura al bronzo, la lenta essiccazione a bassa détrempetura e l'uso delle migliori semole di grano duro italiane. Una famiglia che ha la pasta nel dna e che si è aperta al mercato mondiale tanto da organizzare un evento come Le premier de Manhattan: un contest che premia il miglior piatto di pasta di New York e che riunisce circa 200 cuochi italiani impiegati nei migliori ristoranti della città. Scopri su Ventis la vastissima selezione di prodotti targati Pastificio Di Martino.

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