Vin > Selezioni miste Tommasi 3 bouteilles mixtes Il Sestante : 1 Amarone DOCG 2019 - 2 Lugana DOC 2023
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Description
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Pack de 3 bouteilles mélangées pour déguster deux vins différents de la Ferme Tommasi.
"IL SESTANTE - MONTE MASUA" AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2017 - 1 bouteille de 0,75 lt
Raisins : Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%.
Provenance : Vignoble Monte Masua, merveilleusement situé, idéal pour produire des raisins de grande qualité. Le système de culture est la traditionnelle Pergola veronese.
Vinification et Élevage : Séchage des raisins pendant environ 5 mois dans le fruttaio, suivi de 3 ans en fûts de chêne de Slavonie de 35 Hl
Couleur : Rouge rubis profond et intense
Parfum : Élégant et persistant, avec des notes de cerise mûre.
Goût : En bouche, corsé, riche, plein et avec des notes classiques de cerise et de prune.
Taux d'alcool : 15% Vol.
Température de service : 16-18°C
Première année : 1987
Accord : En raison de sa douceur, il est parfait pour les plats de gibier, les braisés et dans des préparations de structure et d'intensité notables. C'est aussi un excellent accord avec des fromages à pâte dure de longue maturation, accompagnés de confitures.
"IL SESTANTE - SAN MARTINO" LUGANA DOC 2021 - 2 bouteilles de 0,75 lt
Raisins : Turbiana 100%
Provenance : Le sol est mixte, avec des stratifications de sédiments fins tels que des argiles, principalement calcaires, et du limon. Les vignes sont cultivées avec la typique “conduite en arc”, c'est-à-dire que les deux sarments restants après la taille sont pliés en arc et attachés. La richesse du territoire et la sélection des meilleurs grappes permettent d'obtenir un vin de grand équilibre et de qualité.
Vinification et Maturation : 4 mois en acier inoxydable
Couleur : jaune paille brillant
Parfum : fleurs blanches avec des notes de pêche et une base agrumée
Goût : harmonieux, rond, persistant en bouche avec des notes de fruits jaunes et de miel.
Taux d'alcool : 12,5% Vol.
Température de service : 8-10°C
Première année : 1987
Accord : Idéal comme apéritif et accompagné d'antipasti ou de poisson d'eau douce comme la truite, le perche et le lavarello, parfait avec des salades et la cuisine asiatique.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
"IL SESTANTE - MONTE MASUA" AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2017 - 1 bouteille de 0,75 lt
Raisins : Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%.
Provenance : Vignoble Monte Masua, merveilleusement situé, idéal pour produire des raisins de grande qualité. Le système de culture est la traditionnelle Pergola veronese.
Vinification et Élevage : Séchage des raisins pendant environ 5 mois dans le fruttaio, suivi de 3 ans en fûts de chêne de Slavonie de 35 Hl
Couleur : Rouge rubis profond et intense
Parfum : Élégant et persistant, avec des notes de cerise mûre.
Goût : En bouche, corsé, riche, plein et avec des notes classiques de cerise et de prune.
Taux d'alcool : 15% Vol.
Température de service : 16-18°C
Première année : 1987
Accord : En raison de sa douceur, il est parfait pour les plats de gibier, les braisés et dans des préparations de structure et d'intensité notables. C'est aussi un excellent accord avec des fromages à pâte dure de longue maturation, accompagnés de confitures.
"IL SESTANTE - SAN MARTINO" LUGANA DOC 2021 - 2 bouteilles de 0,75 lt
Raisins : Turbiana 100%
Provenance : Le sol est mixte, avec des stratifications de sédiments fins tels que des argiles, principalement calcaires, et du limon. Les vignes sont cultivées avec la typique “conduite en arc”, c'est-à-dire que les deux sarments restants après la taille sont pliés en arc et attachés. La richesse du territoire et la sélection des meilleurs grappes permettent d'obtenir un vin de grand équilibre et de qualité.
Vinification et Maturation : 4 mois en acier inoxydable
Couleur : jaune paille brillant
Parfum : fleurs blanches avec des notes de pêche et une base agrumée
Goût : harmonieux, rond, persistant en bouche avec des notes de fruits jaunes et de miel.
Taux d'alcool : 12,5% Vol.
Température de service : 8-10°C
Première année : 1987
Accord : Idéal comme apéritif et accompagné d'antipasti ou de poisson d'eau douce comme la truite, le perche et le lavarello, parfait avec des salades et la cuisine asiatique.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».