Vin > Vini rossi Tommasi 3 bouteilles assorties Il Sestante : 1 Amarone DOCG 2019 - 2 Ripasso DOC 2021
Payez en 3 fois de 29,67€ sans frais.
Sélectionner une taille
Vous recevrez l’année suivante du vin acheté si celui illustré n’est plus disponible
Description
Brand
Livraison et Retours
Pack de 3 bouteilles mélangées pour déguster deux vins différents de la Ferme Tommasi :
"IL SESTANTE - MONTE MASUA" AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2017 - 1 bouteille de 0,75 lt
Raisins : Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%.
Provenance : Vignoble Monte Masua, merveilleuse position, idéale pour produire des raisins de grande qualité. Le système de culture est la traditionnelle Pergola veronese.
Vinification et Affinage : Passerillage des raisins pendant environ 5 mois dans le fruttaio, puis 3 ans en fûts de chêne de Slavonie de 35 Hl
Couleur : Rouge rubis profond et intense
Arôme : Élégant et persistant, avec des notes de cerise mûre.
Goût : En bouche, corsé, riche, plein et avec des notes classiques de cerise et de prune.
Taux d'alcool : 15% Vol.
Température de service : 16-18°C
Première année : 1987
Accord : En raison de sa douceur, il est parfait pour les plats de gibier, les braisés et les préparations de structure et d'intensité notables. C'est également un excellent accord avec des fromages à pâte dure de longue maturation, accompagnés de confitures.
"IL SESTANTE - I PIANETI" RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE DOC 2018 - 2 bouteilles de 0,75 lt
Raisins : Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Provenance : Vignoble "I Pianeti" de la Tenuta IL SESTANTE, situé en zone collinaire et en position privilégiée pour un grand vin.
Vinification et Affinage : Vendange manuelle fin septembre ; fermentation en fûts d'acier pendant environ 9 jours, puis il est refermenté sur les marc de l’Amarone pendant environ 8 jours, avec des remontages quotidiens continus. Ensuite, il est affiné pendant 15 mois en fûts de chêne de Slavonie de 65 hl
Couleur : rouge rubis intense
Arôme : abondant et complexe, d'une grande élégance, avec des notes florales
Goût : bonne structure en bouche, excellent équilibre, avec des notes de cerise et de confiture.
Taux d'alcool : 13% Vol.
Température de service : 8-10°C
Première année : 1987
Accord : Rôtis et fromages de moyenne maturation. Le Valpolicella Ripasso est doux et rond, et permet également des accords avec de la petite venaison et des fromages affinés.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
"IL SESTANTE - MONTE MASUA" AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2017 - 1 bouteille de 0,75 lt
Raisins : Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%.
Provenance : Vignoble Monte Masua, merveilleuse position, idéale pour produire des raisins de grande qualité. Le système de culture est la traditionnelle Pergola veronese.
Vinification et Affinage : Passerillage des raisins pendant environ 5 mois dans le fruttaio, puis 3 ans en fûts de chêne de Slavonie de 35 Hl
Couleur : Rouge rubis profond et intense
Arôme : Élégant et persistant, avec des notes de cerise mûre.
Goût : En bouche, corsé, riche, plein et avec des notes classiques de cerise et de prune.
Taux d'alcool : 15% Vol.
Température de service : 16-18°C
Première année : 1987
Accord : En raison de sa douceur, il est parfait pour les plats de gibier, les braisés et les préparations de structure et d'intensité notables. C'est également un excellent accord avec des fromages à pâte dure de longue maturation, accompagnés de confitures.
"IL SESTANTE - I PIANETI" RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE DOC 2018 - 2 bouteilles de 0,75 lt
Raisins : Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Provenance : Vignoble "I Pianeti" de la Tenuta IL SESTANTE, situé en zone collinaire et en position privilégiée pour un grand vin.
Vinification et Affinage : Vendange manuelle fin septembre ; fermentation en fûts d'acier pendant environ 9 jours, puis il est refermenté sur les marc de l’Amarone pendant environ 8 jours, avec des remontages quotidiens continus. Ensuite, il est affiné pendant 15 mois en fûts de chêne de Slavonie de 65 hl
Couleur : rouge rubis intense
Arôme : abondant et complexe, d'une grande élégance, avec des notes florales
Goût : bonne structure en bouche, excellent équilibre, avec des notes de cerise et de confiture.
Taux d'alcool : 13% Vol.
Température de service : 8-10°C
Première année : 1987
Accord : Rôtis et fromages de moyenne maturation. Le Valpolicella Ripasso est doux et rond, et permet également des accords avec de la petite venaison et des fromages affinés.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».