Vin > Vini rossi Tommasi 3 bouteilles mixtes : Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 - Ripasso della Valpolicella Classico DOC 2019 - Crearo Conca d'Oro Rosso Verona IGT 2018
Payez en 3 fois de 33,30€ sans frais.
Sélectionner une taille
Vous recevrez l’année suivante du vin acheté si celui illustré n’est plus disponible
Description
Brand
Livraison et Retours
3 bouteilles mélangées pour déguster trois vins différents de la cave Tommasi :
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG 2018 - 1 bouteille de 0,75 lt
Le fleuron de la famille Tommasi. La grande finesse et la structure, au goût complexe et velouté, rendent ce vin unique.
Couleur : Rouge rubis intense
Arôme : Intense, d'une grande finesse, avec des notes de cerise mûre et de prune
Goût : Complexe, velouté et corsé, avec des caractéristiques typiques de raisin passerillé.
Raisins : Corvina Veronese 50%, Corvinone 15%, Rondinella 30%, Oseleta 5%
Provenance : Zone collinaire de la Valpolicella Classica, des prestigieux Vignobles La Groletta et Conca D'ORO.
Vinification et élevage : Passerillage des raisins pendant 3 mois dans le fruttaio, 15 jours de vinification en fûts de bois. 3 ans d'élevage en fûts de chêne de Slavonie de 35 Hl.
Degré alcoolique : 15% Vol.
Température de service : 18° C
Première année : 1959
Accord : L’Amarone est un vin à servir lors d'occasions spéciales, il est parfait avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. C'est le compagnon idéal pour de longues conversations.
RIPASSO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOC 2018 - 1 bouteille de 0,75 lt
À partir des raisins passerillés utilisés pour la production de l'Amarone, immédiatement après la fermentation, la meilleure sélection de Valpolicella est réutilisée, pour commencer la seconde fermentation qui enrichit le bouquet d'arômes, le degré alcoolique et la complexité de ce vin.
Couleur : Rouge rubis intense
Arôme : Intense avec des notes de cerise mûre et de prune
Goût : Frais et persistant, avec des tanins souples et soyeux. Cerise dominante, notes de vanille.
Raisins : Corvina Veronese 70% - Rondinella 25% - Corvinone 5%
Provenance : Zone collinaire de la Valpolicella Classica, Vignobles Conca d’or, La Groletta, Valpolicella Classica.
Vinification et élevage : Fermentation en fûts d'acier pendant environ 9 jours. Référmenté sur les marcs de l’Amarone pendant environ 12/13 jours. 15 mois en fûts de chêne de Slavonie de 65 hl. 6 mois d'élevage en bouteille.
Degré alcoolique : 13% Vol.
Température de service : 16-18° C
Première année : 1995
Accord : pâtes avec des sauces à base de viande, viandes bouillies et braisées, parfait avec de la viande grillée.
CREARO CONCA D'ORO ROSSO VERONA IGT 2017 - 1 bouteille de 0,75 lt
Crearo naît de la philosophie avec laquelle ont été créés les grands Super Vénitiens. Notre œnologue a habilement créé un vin capable d'exalter le caractère des cépages autochtones, étonnant avec des notes herbacées typiques du Cabernet Franc.
Couleur : Rouge rubis intense
Arôme : Très fruité, riche et épicé, avec des notes de poivre noir.
Goût : Plein, corsé, intense et complexe de saveurs épicées et veloutées.
Raisins : Corvina 60% - Oseleta 15% - Cabernet Franc 25%
Provenance : Vignobles de la Conca d’Oro dans la Valpolicella Classica.
Maceration : 14 jours à température contrôlée (21-23°C)
Élevage : 6 mois en tonneaux de chêne français, 6 mois en fûts de chêne de Slavonie de 65 hl.
Degré alcoolique : 13% Vol.
Température de service : 16-18° C
Première année : 1997
Accord : Viandes braisées, rôties et grillées ; très bon aussi avec des fromages affinés à pâte dure.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG 2018 - 1 bouteille de 0,75 lt
Le fleuron de la famille Tommasi. La grande finesse et la structure, au goût complexe et velouté, rendent ce vin unique.
Couleur : Rouge rubis intense
Arôme : Intense, d'une grande finesse, avec des notes de cerise mûre et de prune
Goût : Complexe, velouté et corsé, avec des caractéristiques typiques de raisin passerillé.
Raisins : Corvina Veronese 50%, Corvinone 15%, Rondinella 30%, Oseleta 5%
Provenance : Zone collinaire de la Valpolicella Classica, des prestigieux Vignobles La Groletta et Conca D'ORO.
Vinification et élevage : Passerillage des raisins pendant 3 mois dans le fruttaio, 15 jours de vinification en fûts de bois. 3 ans d'élevage en fûts de chêne de Slavonie de 35 Hl.
Degré alcoolique : 15% Vol.
Température de service : 18° C
Première année : 1959
Accord : L’Amarone est un vin à servir lors d'occasions spéciales, il est parfait avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. C'est le compagnon idéal pour de longues conversations.
RIPASSO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOC 2018 - 1 bouteille de 0,75 lt
À partir des raisins passerillés utilisés pour la production de l'Amarone, immédiatement après la fermentation, la meilleure sélection de Valpolicella est réutilisée, pour commencer la seconde fermentation qui enrichit le bouquet d'arômes, le degré alcoolique et la complexité de ce vin.
Couleur : Rouge rubis intense
Arôme : Intense avec des notes de cerise mûre et de prune
Goût : Frais et persistant, avec des tanins souples et soyeux. Cerise dominante, notes de vanille.
Raisins : Corvina Veronese 70% - Rondinella 25% - Corvinone 5%
Provenance : Zone collinaire de la Valpolicella Classica, Vignobles Conca d’or, La Groletta, Valpolicella Classica.
Vinification et élevage : Fermentation en fûts d'acier pendant environ 9 jours. Référmenté sur les marcs de l’Amarone pendant environ 12/13 jours. 15 mois en fûts de chêne de Slavonie de 65 hl. 6 mois d'élevage en bouteille.
Degré alcoolique : 13% Vol.
Température de service : 16-18° C
Première année : 1995
Accord : pâtes avec des sauces à base de viande, viandes bouillies et braisées, parfait avec de la viande grillée.
CREARO CONCA D'ORO ROSSO VERONA IGT 2017 - 1 bouteille de 0,75 lt
Crearo naît de la philosophie avec laquelle ont été créés les grands Super Vénitiens. Notre œnologue a habilement créé un vin capable d'exalter le caractère des cépages autochtones, étonnant avec des notes herbacées typiques du Cabernet Franc.
Couleur : Rouge rubis intense
Arôme : Très fruité, riche et épicé, avec des notes de poivre noir.
Goût : Plein, corsé, intense et complexe de saveurs épicées et veloutées.
Raisins : Corvina 60% - Oseleta 15% - Cabernet Franc 25%
Provenance : Vignobles de la Conca d’Oro dans la Valpolicella Classica.
Maceration : 14 jours à température contrôlée (21-23°C)
Élevage : 6 mois en tonneaux de chêne français, 6 mois en fûts de chêne de Slavonie de 65 hl.
Degré alcoolique : 13% Vol.
Température de service : 16-18° C
Première année : 1997
Accord : Viandes braisées, rôties et grillées ; très bon aussi avec des fromages affinés à pâte dure.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».