Garde-manger > Olives et câpres La Nicchia 6 pots de 90 grammes - Cucunci au sel

Fruits de la plante de câpre bien sélectionnés uniquement dans des calibres moyens pour maintenir la bonne consistance et l'aspect agréable. Même sans la tige, ces fruits sont idéaux pour les apéritifs ou pour assaisonner et garnir les salades, les plats de poisson et de viande rouge ou blanche.

Emballage : 6 pots de 90 g.Ingrédients : Fruits de câpre 80%, sel marin.Origine : Sicile

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A Pantelleria, nel 1949 Bonomo & Giglio diedero vita a La Nicchia, una piccola azienda agricola oggi diventata l’emblema della lavorazione dei capperi, dei cucunci e dei pomodori secchi, alcuni tra i sapori più intensi che un palato possa provare. Con un'immagine e un nome evocativi di qualcosa da preservare con cura, La Nicchia présenta la selezione delle migliori materie prime, lavorate nel modo più semplice possibile e rispettate nella loro unicità e ad oggi è l'unica azienda dell'isola ad essere contemporaneamente azienda agricola, capperificio e laboratorio artigianale, realizzando conservati ricavati da una coltura consapevole, rispettosa della terra et son tempi. Tutti gli articoli della selezione saranno perfetti per rendere gustosi i vostri piatti in cucina: antipasti, stuzzichini, sulla pizza, per insaporire la pasta con olive, sul pesce e con le carni delicate.

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