Coffret Dégustation > Box Regionali Fusion Eat "Biyori" Riso per sushi 1kg - "Biyori" alghe nori - "Biyori" Zenzero in salamoia 190 gr.
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Se ami il Sushi, questo mix di prodotti è tutto quello che ti serve per preparare una cena in vero stile giapponese.
"BIYORI" RISO PER SUSHI - 1 sacchetto da 1 kg
Per preparare il sushi si utilizza un riso dal chicco piccolo e tondo: la varietà più adatta è la Japonica, originaria dell'Asia ma prodotta anche in Italia. Durante la cottura rilascia molto amido, e questo fa sì che la polpettina di riso rimanga compatta e non si sfaldi. Per lo stesso motivo questo tipo di riso è perfetto anche per gli onigiri, le famose polpette di riso bianco con ripieni diversi.
"BIYORI" ALGHE NORI - 1 confezione da 10 fg. 25 gr
Le alghe nori sono una famiglia di alghe che comprende varie specie del genere Porphyra. Sono diffuse in tutto il pianeta, sono nutrienti e molto proteiche e largamente usate nell'alimentazione. In Giappone la coltivazione e produzione di alghe nori - essiccate e poi vendute in fogli - è molto cospicua, i giapponesi le consumano infatti quotidianamente: le utilizzano nella preparazione del sushi e di molti altri piatti, e le mangiano anche come spuntino. Modo d'uso: il prodotto non necessita di cottura ed è pronto per l'uso. Può comunque essere impiegato anche in cottura di brodi, legumi, stufati e per la preparazione del sushi
"BIYORI" ZENZERO IN SALAMOIA - 1 vasetto da 190 gr
Fettine sottili della radice di zenzero, presa da una pianta giovane (per via della polpa più tenera e dolce), marinate in aceto e zucchero, utilizzate tradizionalmente fra una portata di sushi (e sashimi) e l'altra per ripulire il palato. Sono riconosciute le proprietà dello zenzero come antibatterico, antiinfiammatorio, antiossidante e coadiuvante per la digestione.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
"BIYORI" RISO PER SUSHI - 1 sacchetto da 1 kg
Per preparare il sushi si utilizza un riso dal chicco piccolo e tondo: la varietà più adatta è la Japonica, originaria dell'Asia ma prodotta anche in Italia. Durante la cottura rilascia molto amido, e questo fa sì che la polpettina di riso rimanga compatta e non si sfaldi. Per lo stesso motivo questo tipo di riso è perfetto anche per gli onigiri, le famose polpette di riso bianco con ripieni diversi.
"BIYORI" ALGHE NORI - 1 confezione da 10 fg. 25 gr
Le alghe nori sono una famiglia di alghe che comprende varie specie del genere Porphyra. Sono diffuse in tutto il pianeta, sono nutrienti e molto proteiche e largamente usate nell'alimentazione. In Giappone la coltivazione e produzione di alghe nori - essiccate e poi vendute in fogli - è molto cospicua, i giapponesi le consumano infatti quotidianamente: le utilizzano nella preparazione del sushi e di molti altri piatti, e le mangiano anche come spuntino. Modo d'uso: il prodotto non necessita di cottura ed è pronto per l'uso. Può comunque essere impiegato anche in cottura di brodi, legumi, stufati e per la preparazione del sushi
"BIYORI" ZENZERO IN SALAMOIA - 1 vasetto da 190 gr
Fettine sottili della radice di zenzero, presa da una pianta giovane (per via della polpa più tenera e dolce), marinate in aceto e zucchero, utilizzate tradizionalmente fra una portata di sushi (e sashimi) e l'altra per ripulire il palato. Sono riconosciute le proprietà dello zenzero come antibatterico, antiinfiammatorio, antiossidante e coadiuvante per la digestione.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».